品嚐原味的美好溫度  德國alfi保溫壺創意入菜

alfi1914年創立後,即以百年精湛工藝及現代創意設計,成為德國人餐桌上中不可缺席的一員,不僅在歐洲蔚為風潮,甚至跨出歐陸,風行90多個國家,包括全球五星級酒店、米其林餐廳都指定選用。alfi首款保溫壺Juwel,於1918年上市,以多道工序精製,簡潔雅緻的設計及玻璃內膽不擾味的特點,歷經百年仍深受消費者喜愛,也是德國總理贈送外賓的首選,享有「總理壺」之美譽,2016年更榮獲German Standards Brand Award德國世紀品牌大獎殊榮。

alfi真空保溫壺最具特色的玻璃內膽不擾味、保鮮、保溫、保冷四大功能,歸功於alfiDur真空玻璃內膽的核心工藝技術能阻絕熱對流、熱傳導、熱輻射,卓越的保溫保冷效果及避免味道殘留,保留飲品最原始的風味;alfi真空保溫壺可拆卸的替換式內膽更能使商品歷久彌新,滿足不同世代的需求。為展現alfi優異的保溫保冷效果,特別邀請來自義大利的知名主廚Filippo,創意發揮alfi的特點,做出「冰沁入菜」與「火焰甜點」兩道溫度截然不同的歐洲創意料理,品嚐alfi的美好溫度。首度使用Juwel真空保溫壺創作料理的義籍主廚Filippo指出,百年德國頂級保溫壺品牌alfialfiDur 真空強化玻璃內膽,可達到保溫12小時或保冷24小時的效果,其特性與sous-vide料理(「低溫真空烹調法」,又稱「舒肥」)重視真空與保溫技術,留住美好溫度的食材風味不受干擾,不需擔心原味流失的料理精髓相契合。

秉持「Taste of life」的品牌精神,2017alfi推出跨界合作的生活美學,與同為歐洲百年精品品牌Swarovski施華洛世奇攜手打造限量水晶保溫壺,為居家空間增添璀璨光華。另外也復刻1960年代風行的皮革保溫壺,讓懷舊經典以時尚面貌重生。皇冠金屬吳昇澤總經理表示:「Gusto Crystal施華洛世奇水晶系列」為alfi首度跨界和水晶設計時尚品牌的Swarovski施華洛世奇攜手,致力於藝術精品生活化,將璀璨閃耀的水晶結合alfi全品項銷售之冠Gusto,完美融合優雅與時尚,推出「銀河水晶、麋鹿水晶、星空水晶」三款限量珍藏版,其中alfi施華洛世奇麋鹿水晶保溫壺共運用了3217顆水晶點綴數量,讓生活品味綻放最耀眼的璀璨亮麗光華。「Hotel Design饗宴品味典藏牛皮系列」,則嚴選南美牛隻皮革,透過版型設定並裁切出所需的皮革片,將該皮革包裹在保溫壺壺身,全程採手工精確車縫的技術,表現出皮革與金屬密合優美簡約弧線,彰顯alfi 精湛工藝的藝術美學。兩款均為限量訂製,9月起提供限量品的洽詢、訂購,請洽服務專線0800-251-030alfi台灣區授權代理皇冠金屬林欣蓓董事長表示,alfi進入台灣市場以來,感受到消費者的支持與愛用,未來也將持續精益求精,致力於提供消費者生活最優質的產品和服務,讓消費者透過alfi的品牌精神「Taste of life」,簡單擁有實用與美學兼具的生活精品,盡情品味生活,享受當下的美好時刻。

百年德國頂級保溫壺品牌alfi真空強化玻璃內膽的保溫保冷功能,其特性與sous-vide料理(「低溫真空烹調法」,又稱「舒肥」)重視真空與保溫技術,留住料理美好溫度的食材精髓相契合。(圖示由左至右:時尚媽咪 Melody 、皇冠金屬林欣蓓董事長及義籍知名主廚Filippo )

alfi 施華洛世奇水晶系列和饗宴品味典藏牛皮系列保溫壺兩款均為限量訂製,彰顯alfi 德國精湛工藝的藝術美學。

alfi與同為歐洲百年精品品牌Swarovski施華洛世奇攜手打造限量水晶保溫壺,推出「銀河水晶、麋鹿水晶、星空水晶」三款限量珍藏版,其中alfi施華洛世奇麋鹿水晶保溫壺共運用了3217顆水晶點綴,讓生活品味綻放最耀眼的璀璨亮麗光華。(德國alfi 施華洛世奇水晶系列保溫壺  1公升 / 單支定價10000)

alfi 饗宴品味典藏牛皮系列復刻1960年代風行的皮革保溫壺,嚴選南美牛隻皮革,將該皮革包裹在保溫壺壺身,全程採手工精確車縫的技術,表現出皮革與金屬密合優美簡約弧線,彰顯alfi 精湛工藝的藝術美學。(德國alfi 饗宴品味典藏牛皮系列保溫壺 1公升 / 單支定價30000)

alfi 全新商品上市

 

alfi 品牌介紹

For the best memorable moments

百年德國alfi  典藏完美記憶時刻

百年來備受歐洲皇室貴族、國家元首、品味人士青睞及全球五星級酒店推崇指定的歐洲第一保溫名品 –alfi,西元1914年創立於德國小鎮 Fischbach ,以堅持追求完美的精湛工藝聞名全世界。德國 alfi 歷年來邀請多位享譽全球現代設計大師共同合作,推出令人驚豔及愛不釋手的生活保溫用品,並獲得多項國際設計大獎殊榮肯定。百年 alfi 傳承德國極致保溫技術,融合創新設計元素及生活藝術美學,不斷締造德國alfi經典不朽的雋永傳奇。

1914:為時代奠基

劃時代的材質與創新設計的產品!將時間倒轉回1914年,蘇菲和卡爾.希茲曼夫婦   ( Sophie & Carl Zitzmann ) 在德國圖林根( Thuringian )的小鎮費茲巴赫( Fischbach )開始生產 製造能夠有效保持飲料溫度的鋁製保溫容器,並很快就擁有一群忠誠的顧客。在人們口耳相傳之下,「費茲巴赫鋁製品工廠」( Aluminiumwarenfabrik Fichbach )不久後就聲名大噪,廣受人們喜愛。

現今 alfi 依然堅持最初的理念,將百年前創辦人的精神和永續經營的理念經典完美的呈現,承襲百年工藝的堅持,並引領業界不斷創新。

1918Juwel 真空保溫壺   

當時人們口耳相傳的「總理壺」,至今依然歷久不衰。

1930Opal 真空保溫壺    

經典設計,視覺饗宴

1979Flaschenkühler 冰酒容器  

美學與實用性的完美結合。

1985Kugel 真空保溫壺

完美無瑕的圓,在時間洪流中依然歷久彌新。

1989Achat 真空保溫壺

令人難以抗拒的完美身形,臻至完美的極簡風格。

2007isoBottle 真空保溫瓶

隨心所欲,隨行暢飲,環保概念瓶。

2009isoMug 保溫杯

給你最有型、活力的戶外生活體驗。

2010elementBottle 隨行瓶

綠色飲水新主張!最簡單快樂的環保進行式。

2014flowMotion 玻璃冷水瓶

360度出水口便利傾倒設計,全方位舒適飲水的新體驗

2015Gusto Tea 真空保溫壺 

品茗暢銷壺,內附濾茶器。

2017Gusto Crystal 施華洛世奇水晶系列及Hotel Design 典藏牛皮系列真空保溫壺

頂級尊榮精品,限量珍藏

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