夏慕尼12周年慶，要在特別的日子，回饋夏慕尼顧客最特別的享受。
時隔14年，上月日本和牛再度開放來台，全台飯店餐廳掀起「瘋潮」，試圖搶先引進。雖然原先台灣也能吃到澳洲和牛，仍不比日本在飼育牛隻上的高級規格，除了嚴控飼料及環境，為了讓牛肉肉質達到頂級，甚至請專人為牛隻按摩，難怪饕客都知道，要想品嘗到最完美的和牛，還是要選擇正宗日本和牛。
正值熱潮，坊間對於日本和牛的品質分級也眾說紛紜，想嘗到頂級美味，你一定要知道A5是和牛最高等級！和牛依肉量分為A、B、C三個等級，而屬A的肉量最高；之後，再以肉質分為1～5級，以5的肉質最優，因此A5最高，C1最低。
而好的食材當然要有好的料理，日本和牛最適合的料理方式正是鐵板，不破壞和牛完美的油脂雪花紋理、不讓鮮美肉汁有任何一點流失，選擇其它料理方式不但降低食材的價值，也不能得到與價格相應的享受。
在浪漫優雅的法式用餐環境，品嘗夢幻日本A5和牛，並讓台灣侍酒師協會理事為您精挑細選阿督諾窖藏紅酒作為搭配，對情侶約會、饕客、嘗鮮客來說，夏慕尼絕對是最佳選擇。
在11/02－11/30周年慶期間，只要您預約用餐並消費兩客套餐，即可享有：
1. 以688元加價購100g日本A5和牛乙份。
2. 以888元加價購100g日本A5和牛乙份及阿督諾窖藏紅酒各50cc兩杯。
（另加10%服務費並不與其他優惠並用）
【營業時間】11:30 ~ 14:30／17:30 ~ 22:00
【各分店地址、電話請見夏慕尼官網】http://www.chamonix.com.tw/index.html
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