來自南台灣的餐飲品牌『RÊVE黑浮咖啡』以「食之美學RÊVE a Good Taste.」為主題，在食材的挑選上、工序的安排以及擺盤的用心就是讓消費者聞香上門，現正推出季節限定臺式、粵式2款義大利麵，分別是代表台灣食材的「總舖師嫩煎干貝烏魚子細扁麵」以及港式料理代表「避風塘紹興酒蒜酥炒蟹細扁麵」，4月1日起至5月19日於全台門市同步上市。黑浮官方LINE生活圈更是推出臺式、粵式兩道料理的投票PK，完成投票者，黑浮咖啡還提供「總舖師嫩煎干貝烏魚子細扁麵」、「避風塘紹興酒蒜酥炒蟹細扁麵」單點現折30元優惠券。
視覺味覺大衝擊 2隻完整螃蟹吮指美味
這次推出使用兩隻完整梭子蟹的「避風塘紹興酒蒜酥炒蟹細扁麵」，將傳統避風塘炒蟹的作法加以調整大幅降低用油，將切塊的蟹肉油煎上色，以紹興酒、米酒燒蟹讓蟹肉富含酒香，現點現做蒜酥、豆酥、紅蔥頭酥拌炒上色，乾辣椒爆香，一道帶著香氣、辣度的新粵式「避風塘紹興酒蒜酥炒蟹細扁麵」就此上桌！黑浮咖啡為了讓消費者可以更方便食用，貼心準備手套，此次選用的梭子蟹肉質鮮甜軟嫩，就要收服愛吃蟹又怕弄髒手的老饕上門一飽口福！
*兩隻完整螃蟹份量double貼心準備塑膠手套，值得您花時間品嚐！
北海道生食級干貝 飽嘴鮮味可口
選用北海道進口、生食等級干貝的「總舖師嫩煎干貝烏魚子細扁麵」，吃的到干貝的新鮮海味，入口的飽嘴口感搭配黑松露醬更能讓甜味再度升級！使用傳統中菜中會使用的烏魚子入菜，烏魚子採取傳統作法先以米酒浸潤後再文火烤烏魚子，讓烏魚子口感富有油脂並帶有些微酒香味，搭配奶油香氣的細扁麵，整體風味讓食材的呈現更有新意！
*選用北海道產地直送生食等級干貝，就是要寵壞你的嘴！
期間限定 召喚老饕捍衛擁護
完成抽獎，即可領取現折30元優惠券
此次期間限定活動，黑浮咖啡除了提供平價的好料理，同時也舉辦「食之美學」線上票選活動，凡活動期間完成LINE投票，即可領取「食之美學」兩道新品的現折30元優惠券，此次放大好康優惠，提供不限單筆消費金額，消費者只要單點「食之美學」兩道新品任一道即享現折30元，點2道折60元，這麼好康還不快分享給家人朋友一起來投票、吃好料！註：每一帳號限折抵一份！第二筆優惠需使用第二個帳號。
【產品介紹】
• 避風塘紹興酒蒜酥炒蟹細扁麵 $350
嚴選兩隻肉質細緻鮮甜梭子蟹佐以紹興入味，金黃色澤蒜酥覆蓋，鮮甜帶辣值得吮指回味。
• 總舖師嫩煎干貝烏魚子細扁麵 $330
選用來自北海道生食級干貝煎至兩面金黃，點綴烏魚子、黑松露醬，台式鮮味完美盛盤！
【關於黑浮咖啡】
有餐的好咖啡館，有好咖啡的餐館，一個簡單的想法。一步一腳印，從高雄出發、足跡遍及台南、屏東東港、台中，堅持新鮮烘焙、餐點現點現做。用食的品味分享及專注生活態度，演繹這名為「夢想」的故事。
【門市資訊】
台中公益 直營店 台中市西區公益路290號
台中崇德 直營店 台中市北屯區崇德路三段
台南永華 直營店 台南市安平區永華路二段705號
台南萬昌 直營店 台南市中西區萬昌街135號
台南國賓 直營店 台南市東區中華東路一段88號（台南國賓廣場）
高雄一心 直營店 高雄市前鎮區一心二路13號
高雄巨蛋 直營店 高雄市鼓山區文忠路2號
高雄文山 直營店 高雄市鳳山區文衡路489號
高雄高美 直營店 高雄市鼓山區美術東二路432號
高雄楠梓 直營店 高雄市楠梓區益群路63號
屏東東港 加盟店 屏東縣東港鎮光復路一段180號
【平台資訊】
黑浮官網 – http://www.reve-cafe.com/
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