饕客激推!全台唯一日本頂級A5和牛鍋物品牌 - Beef King

全新推出海中「帝王蟹與波士頓龍蝦」加價$499無限任食

 

橫掃台北高檔火鍋餐廳/海陸雙霸王狂妄駕到

 

全台唯一日本頂級A5和牛鍋物品牌-「Beef King」,鎖定台北一級餐飲戰區信義商圈,搶攻高端餐飲市場。主打以實惠價格就可輕鬆品嚐多款日本頂級A5和牛無限量供應,讓精緻料理不再遙不可及!「Beef King」座落於ATT 4FUN 10樓門市,以得天獨厚的景觀優勢,不僅可以眺望台北101,室內空間更走奢華風格,讓饕客於華美舒適的用餐環境盡情品嚐美饌。「Beef King」鎖定高檔食材,繼頂級和牛任食之後,強勢推出海中「帝王蟹與波士頓龍蝦」,於店內消費2499元以上餐食,即可加價499元享用「頂級帝王蟹與波士頓龍蝦」無限量任食,讓饕客在享用陸地最強頂級日本A5和牛餐食的同時多一個海中頂級食材的選擇。

 

 

Beef King看準台人愛吃火鍋商機 打造全台唯一日本頂級和牛鍋物任食餐廳

秉持「頂級美味,實惠價位」品牌精神創造市場區隔

 

根據統計,台灣人愛吃鍋,一年吃出逾300億元的火鍋商機,如何創造差異化,成為各家業者的首要課題。來自台中的「日本頂級A5和牛鍋物品牌-Beef King」,看準火鍋商機,首創全台唯一日本和牛鍋物任食餐廳,以實惠價位,和牛無限量供應,提供日本頂級四大和牛任食及多款頂級食材,讓饕客們大飽口福。河牛餐飲股份有限公司創辦人陳唯勝表示:「台灣人愛吃火鍋,一年四季都可以吃,這塊市場需求還是很龐大的!同時,在激烈餐飲市場競爭下,如何做出市場區隔也是品牌的課題之一。我們秉持著提供給消費者『頂級的美味,實惠價位』的品牌精神,推出台灣首家也是唯一一個日本頂級和牛吃到飽鍋物品牌,也期待消費者可以透過味蕾品味到我們的用心。」

 

 

座落於台北ATT 4FUN 10樓的旗艦店,一走進店內,映入眼簾的是大理石地板及大片的落地玻璃圍繞,透過窗外的自然採光與大理石地板的反射,延伸整體空間感,選用大理石餐桌搭配藏青色的絲絨沙發,在典雅的英倫風格中,帶出低調奢華的用餐氛圍;另外還提供私人包廂,適合舉辦生日聚會或貴賓宴客。

 

 

食材方面Beef King選用多款日本「銘柄」和牛,包括和牛中的愛馬仕「松阪」、「近江」、「宮崎」、「熊本」、「鹿兒島」及多樣頂級食材,帶給消費者最奢華的美食饗宴。火鍋湯頭提供兩款湯底,「麻辣湯底」以和牛油搭配紅蔥頭、青蔥、薑、蒜爆香後,加入多達八種以上中藥材,最後搭配自製豆瓣醬,熟成一周進行熬煮後,湯頭嚐起來和牛油香氣逼人,不麻不嗆辣;「老母雞湯底」,將老母雞、雞大骨、豬大骨、雞腳先熬出膠質,再加入中藥材及白胡椒粒,引出濃郁香氣,口感溫順暖胃,適合搭配頂級海鮮及新鮮蔬菜,更能襯托出食材的鮮甜。

 

 

Beef King」強勢推出頂級海中「帝王蟹」與「波士頓龍蝦」

俄羅斯3L頂級帝王蟹與波士頓龍蝦,每人加價499元無限量任食

 

橫掃台北高檔火鍋餐廳,「Beef King」強勢推出海中「帝王蟹與波士頓龍蝦」,於店內消費2499元以上餐食,即可加價499元享用「頂級帝王蟹與波士頓龍蝦」無限量任食。除了原本頂級日本A5和牛、世界頂級肉品、新鮮海鮮、蔬菜拼盤、甜點、飲品及獨家私房和牛滷肉飯無限量供應之外,加價499元可以享用「俄羅斯3L頂級海中帝王蟹」以及「頂級波士頓龍蝦」,加價後整份餐點除了有陸地最強的頂級日本A5和牛,還有海中最強帝王蟹與波士頓龍蝦,海路霸王攜手震撼全台頂級火鍋餐廳。

 

俄羅斯3L頂級帝王蟹,世界頂級名蟹,生長於潔淨的鄂霍次克海域,酷寒的天氣孕育蟹肉飽滿甘甜,由於捕捉不易以及無法人工飼養,可以說是非常珍貴的一項頂級食材,俄羅斯3L頂級帝王蟹因此成為海中食材的霸王。波士頓龍蝦擁有百年龍蝦的稱號,壽命相當的長 ,成年後一年脫一次殼,每脫一次殼肉質就更加的飽滿美味,長年生長於寒冷的海域,肉質Q彈肥美甘甜,營養價值豐富,具有高蛋白質,低脂肪的特性,適合各個年齡層的饕客食用的優質食材,蝦肉在加熱後會產生芳香的堅果香氣,讓波士頓龍蝦更加的美味。

 

 

全台最強日本三大和牛之松阪牛、近江牛無限量任食

饕客激推佛系頂級「A5和牛鍋物」品牌餐廳

 

近江牛、神戶牛及松阪牛並列日本三大「銘柄」和牛,「銘柄」即為和牛產地。「近江和牛」,源於日本江戶時代,已有四百多年的歷史,日本戰國時代豐臣秀吉就曾經以「近江牛」宴請臣下,使「近江牛」的美味價值正式打響名號!「近江牛」,生長於日本滋賀縣,有著最大的琵琶湖,也因為得天獨厚的豐沛水源與肥沃土壤,孕育出細緻油花、光滑肉質及方醇的香味。

 

 

松阪和牛中夢幻逸品「王女の貞」飼養於松阪區的「伊藤牧場」,為日本「銘柄」和牛中最高等級。「王女の貞」之所以珍貴,來自於對血統及飼養的堅持,「王女の貞」選自經三代血統認證的和牛毛種處女牛,採取低密度養殖,一個柵欄只養一頭牛;為確保油脂鮮美,全程維持室溫11度飼養,相當講究。且一年只產200頭,更大大提升了珍貴及稀有度,在台市售每100公克就要價NT$2,400如此頂級美味,在Beef King就可以NT$9,999+10%的價格品嚐「伊藤松阪」和牛五個部位任食。

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