9成民眾年節飲食曝健康隱憂營養師破解: 再多吃這兩樣可補救－痞客邦痞好康專區部落格

年節期間，你對美食誘惑的抵抗力如何? 根據*調查，9成民眾承認在過年最抵抗不了的飲食就是炸雞和零食。面對美食誘惑，一不小心就會對身體造成負擔，營養師張彤芬比喻，就像連假返鄉時的車水馬龍交通阻塞，年節期間的大魚大肉，也容易造成消化道阻塞、新陳代謝不順暢。「其實再多吃兩樣可補救!」營養師破解年節體內代謝卡卡的方法:「乳酸菌和深海魚油」

年節飲食藏健康隱憂: 高熱量、難消化

談到年菜一定少不了八寶飯、年糕、米糕跟紅燒蹄膀，美味佳餚裡卻暗藏著兩大健康隱憂!

隱憂一: 高鹽、高糖、高脂肪

尤其在年節期間天氣冷，飲食不均衡加上室內外溫差大，很容易造成生理機能不輪轉，導致眾多身體狀況。

隱憂二: 低纖維、難消化

過年的日常就是吃不停! 滿漢全席後，嗑瓜子、牛軋糖跟麻荖，搭配啤酒、汽水，是完美不過的茶餘飯後組合。但餐餐難消化的食物加上接連的熬夜通宵，消化道一定出狀況，造成種種令人頭痛的排便問題。

緩解飲食負擔，過年必備兩大幫手: 乳酸菌 & 深海魚油

緩解年節期間的飲食負擔，該把消化機能與新陳代謝照顧好。營養師建議家裡備著兩款保健品: 乳酸菌和深海魚油。

保健品一: 深海魚油

深海魚油富含的多元不飽和脂肪酸，有助於調節生理機能、促進新陳代謝，是過年期間幫助調整體質的好幫手! 營養師張彤芬會選擇「有添加蝦紅素的深海魚油複方產品」- 白蘭氏深海魚油+蝦紅素，因蝦紅素的抗氧化功能極為強大，能協同魚油增強體力、青春美麗有彈性，達到更好的效果。

保健品二: 乳酸菌(益生菌)

乳酸菌能維持消化道酸性環境，防止壞菌在腸道定居繁殖。在年節吃太多消化不順暢時，乳酸菌能以自然方式幫助腸道蠕動，使排便順暢。張彤芬營養師長期食用白蘭氏木寡醣+乳酸菌，她強調「有添加木寡醣的乳酸菌配方」效果更好。只靠補充乳酸菌並不夠，有了木寡醣更能幫助好菌生長，長期維護消化道健康。