0108【PChome 24購物 消費快訊-附件】PChome 24h購物觀察,入冬後寒流與冷氣團接連報到,氣溫驟降也使得暖和身心的「麻辣湯底」成為今年熱門選購口味。

第二波寒流報到!據氣象局指出強冷空氣再襲全台,且越晚越濕冷,入冬後接連幾波低溫特報,使得全台消費者外出意願降低,刺激宅食熱潮再躍高峰,並且帶動火鍋湯底買氣竄升。網路家庭(8044-tw)旗下PChome 24h購物觀察,近期宅在家下廚抵抗寒冬成熱門話題,近一個月(2020/12/9-2021/1/7對比2020/11/9-2020/12/8)火鍋湯底銷量即較上個月大幅成長30%,連帶推升火鍋料與肉片等商品銷量表現亮眼,顯見市場需求熱烈。分析站上湯底及火鍋銷售趨勢,PChome 24h購物指出,老字號及人氣名店商品具免排隊、口碑好兩大特色,品牌如麻膳堂、海底撈、太和殿、林聰明、老協珍、永豐餘生技等,皆相當受到市場青睞,且份量多適合3-4人小聚享用,成為熱門採購首選,其中,具豐富配料的火鍋湯底以1,300-1,500元最熱賣,而入冬後寒流與冷氣團接連報到,氣溫驟降也使得暖和身心的「麻辣湯底」成為今年熱門選購口味

 

進一步觀察站上熱銷商品,「麻膳堂麻辣鴨血火鍋底料」由人氣名店推出,內含烹煮入味的鴨血與豆腐,搭配麻而不辣的麻辣湯,暖心又暖胃,廣受市場歡迎;「海底撈麻辣清油鍋底」鍋底採用新鮮花椒與醇濃豆瓣醬,撒入嚴選辛香料,麻辣鮮香不油膩,榮登海底撈長年熱銷品項,人氣暢旺;「嘉義林聰明沙鍋石斑魚頭禮盒3件組」濃郁的大骨高湯,搭配新鮮食材及特製沙茶醬,獨特口味讓人一試成主顧,且以禮盒形式包裝,送禮自用兩相宜,適合朋友聚會大快朵頤,為站上熱賣夯品;「海肉管家日本宮崎黑毛和牛霜降肉片」嚴選A5等級肉品,肉質鮮嫩多汁有彈性,火鍋烤肉皆適宜,令人食指大動的美味肉品,亦成聚餐必備的搶手選擇。

【PChome 24h購物】永豐餘生技-川味麻辣鍋(湯底)

此外,農曆年節將至,PChome 24h購物亦觀察,今年逢多國邊境封鎖,消費者僅能留在台灣過年,在家圍爐成為年前最熱門話題。今年年菜買氣以8-10人組合為採購大宗,熱銷價格帶落在1,800-2,500元,且以老字號店鋪、名廚監製及推薦、跨界年菜為選購趨勢,暢銷品牌如呷七碗、大成、亞緻餐飲、美福飯店、永心鳳茶等皆獲得高度關注,其他如跨足年菜市場的A.S.O阿瘦皮鞋、豬肉加工製品大廠「黑橋牌」,也紛紛跨界推出年菜組合,話題夯品帶動買氣熱烈。提供精緻質感的圍爐年菜新選項,PChome 24h購物即日起至1/13於站上獨家開賣故宮年菜預購,推出「朕的年菜」、「朕的佛跳牆」品項,消費者在家就能享受頂級圍爐盛宴。

 

看準年終居家聚餐熱潮,PChome 24h購物也於站上持續推出各式即食料理,讓消費者不用出門也可快速輕鬆的完成滿桌美味料理,如OKCOOK系列道地韓食「海鮮煎餅」、「香辣章魚炒飯」、「炸起司條」等商品,於站上持續熱銷。另外,即日起-1/18亦於站上推出「PK尾牙大作戰」活動,攜手必勝客、肯德基祭出PChome獨家優惠套餐,5大限時優惠讓消費者外帶美食也能享好禮;1/12-1/22全站消費滿8,800元登記再抽「大同氣密窗冠名贊助  2021 陶晶瑩【 MOMAN 】台北小巨蛋演唱會-雙人門票」,期望能於2021年與全台消費者共創珍貴難忘的時刻!

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