正值時令珍饈『餐桌上的珍鑽』白松露的產季，台北文華東方酒店即日起把這個秋天「貴客」請上桌！不論是義式或中式佳餚，本地饕客鮮嘗當令白松露的選擇更多了。被《2018台北米其林指南》列為米其林推薦餐廳、且受到義大利最具權威地位的「2019紅蝦評鑑 (Gambero Rosso)」餐飲指南肯定，獲得全台北唯一入榜1叉殊榮的台北文華東方酒店 Bencotto義式餐廳，即日起由義籍型男主廚雅克柏‧弗西 (Iacopo Frassi)特選素有『餐桌上的鑽石』稱謂的北義阿爾巴(Alba)頂級白松露，結合其精湛廚藝精彩詮釋時令珍饈，單點與套餐皆備。除了西式料理外，米其林一星中餐廳雅閣也由擁有近50年深厚廚功的謝文主廚打造一系列白松露中式佳餚，讓饕客食貫中西，盡嘗夢幻美味！詳情及訂位請洽：(02) 2715 6668。Bencotto 義大利餐廳地址為：台北市敦化北路158號6樓；雅閣中餐廳地址為：台北市敦化北路158號3樓。
餐桌上的珍鑽－義大利阿爾巴白松露
白松露珍貴之處在於無法人工栽植，與生俱來的氣味無法複製，全為野生，產量非常稀少，因此價格極為昂貴。歐洲白松露產區中，以位於義大利西北部皮蒙特區 (Piemonte) 的阿爾巴(Alba) 品質最優，最為知名，價格也最昂貴，該地已儼然成為頂級白松露的代名詞。頂級白松露香味濃郁細緻，尤其是個頭越大的白松露，結構愈紮實，香味也愈濃郁，以之入菜不僅可以增加菜餚的氣味，主廚桌邊現刨入菜，更讓食客倍感尊貴，因此許多美食饕客一到白松露產季無不趨之若鶩 。一般白松露的產季是十月下旬至隔年一月，根據供貨商表示，今年阿爾巴地區8月夏季末雨水充足，氣候濕潤，且較晚進入嚴冬，天時地利助益白松露的生長，因此今年白松露的品質相較於去年是十分優良！
台北文華東方酒店主廚團隊堅持選用最頂級的義大利阿爾巴白松露，所使用的頂級白松露，來自創立於1930年、擁有88年悠久歷史的「阿爾巴松露世家TARTUFALBA」，該品牌創辦人Giacomo Morra亦為著名「阿爾巴白松露博覽會」的創辦人，同時也是唯一獲准將市徽搭配在其商標上使用的品牌。「阿爾巴松露世家TARTUFALBA」所經手的白松露質與量均是稱霸業界，更銷售至全球各地的知名米其林餐廳。
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「精省、高效、耐用」三大優勢升級 EcoTank系列全面取代雷射／傳統墨匣機種
【台北訊】在追求效率與效能的職場環境中，辦公設備的選擇往往與工作者的表現有直接的關聯性，列印設備所支出的成本，更是事務支出的隱憂。許多業主在採購列印設備時，經常受到主機價位的影響，而忽略了耗材、單張列印成本以及耗電量等隱形成本支出，成為企業節流的最大窒礙。為了協助企業主有效把關事務支出，並創造兼具效能與品質的辦公環境，全球創新科技領導品牌Epson推出全新進階連續供墨印表機新品L5190、L1110，以及首度推出的時尚白色機款L5196、L3116，提供用戶最低0.07元的黑白單張列印成本，更簡約的機身設計，搭配更直覺簡易的操作列印體驗，絕對是汰換辦公室雷射、傳統墨匣機種的最佳首選！全系列連續供墨印表機購買即可享一年保固及代用機、到府取送服務，加購一組Epson原廠墨水再上網登錄，即可擁有兩年保固！此外，為嘉惠用戶，Epson自即日起至12月14日，推出線上資訊展促銷活動，於myepson原廠購物網預購新機L1110、L5190和L5196，加碼再送一瓶原廠黑色墨水（價值NT$298元，限量10台）；同時全系列連續供墨機種墨水任選4瓶即可享9折優惠，是年底更換辦公室設備最佳時機。
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當生活充滿了便利性，但仍不可改變我們嚮往美好並充滿質感的生活品質，結合TOAST在今年度所專為愛茶者所設計的現代泡茶組LOTUS Glass 雙層玻璃蓋杯組以及SCENE/隨身玻璃茶瓶，特別與擅長以手工打造出迷人手感的皮革品牌─GR （Greenroom Ideas Cooperation），以一針一線運用歐洲進口天然皮革，使用超過30道以上的工序，由設計師親手完成，保留手工打造不同於機器量產製品的生命力氛圍，勾勒出TOAST與GR兩個在地品牌合作的核心價質。
GR聯名帆布袋，結合水洗帆布與原皮，具備厚實又柔軟的袋身，可依不同內容物調整袋身長度，折下袋口剛剛好可以放入一組Lotus Glass，穩固的包覆壺身與杯子不滑動，而升起袋口恰好能放下一支500ml的Scene水瓶， 是攜帶茶具外出的好幫手。此外，GR特別做了可拆卸及調整腰身的設計，卸下帆布袋後的皮件，恰好可作為手搖飲外帶提把，為不同需求提供完整的機能變化，皮件也會隨時間使用後更顯洗練有質感，成為帶有使用者靈魂的隨身物件。
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由美國註冊財務策劃師協會(RFPI)台灣管理中心，以及社團法人台灣註冊財務策劃師協會(TRFP)聯合主辦的第四屆臺灣「金融之星」獎項甄選，於昨(5)日揭曉獲獎名單，其中，「財富管理最佳價值獎」再度由台新銀行獲得，這是台新銀行連續第三年獲得此項殊榮，該行理財商品處副總經理盛季瑩出席領獎表示，能夠連年獲得「財富管理最佳價值獎」，無疑是對台新銀行理財服務團隊專業、認真的肯定。
台新銀行個人金融事業總處副執行長林尚愷表示，為滿足客戶在人生階段的各種需求，台新銀行財富管理專業團隊打造專業團隊、開放式產品平台以及專屬客群權益，依客戶與家人的需求，量身訂做個人化財務規劃與服務。隨著高資產客戶數持續向上攀升，台新銀行今年推出翡翠會員新財富管理會員權益，特別針對會員在意的商務、旅遊等需求，提供全球私人管家、環球貴賓等專屬禮遇與優惠。
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佳節氣氛漸濃，每年最溫馨的聖誕已進入倒數計時，香格里拉台北遠東國際大飯店不僅在各餐廳及酒廊精心準備了一系列聖誕大餐，還在飯店各處妝點充滿節慶感的佈置，特別是在一樓大廳打造堪稱今年全台北最高的夢幻薑餅城堡王國，讓來到飯店的每位賓客，感受溫暖美好的佳節時光。
這座壯觀且吸睛的薑餅城堡是由飯店優秀的廚藝團隊一手打造，高達六米的城堡使用了超過3,800片薑餅、50公斤的麵粉、25公斤的糖霜製成。為了呈現兼具設計感與童趣的薑餅城堡，團隊規畫長達半年多的時間，費時四週建置，並由十多位甜點師傅日以繼夜拼貼薑餅佈置，城堡周圍還有經典的歐洲老火車穿梭白雪靄靄的山脈，以及色彩繽紛的迷你纜車運行山間，生動營造出銀白聖誕的浪漫氛圍，吸引所有經過的賓客停下腳步欣賞，不僅孩子們興奮不已，更是激起大人們的童心，讓大朋友及小朋友們流連忘返，樂此不疲地在薑餅城堡前拍照留念！
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好康快訊 (2)